Heladería El Faro - Atlántida

Este fin de semana bajó la temperatura, me parece que voy cerrando la temporada de helados. Pero el fin de semana pasado estuvo muy veraniego, mientras nosotros paseábamos por Atlántida. Y de pronto nos encontramos en el centro del balneario con el barrio de las heladerías. Había heladerías por todos lados! Pero solo teníamos lugar para un helado. Qué problema! Teníamos que elegir.

Pues nos quedamos con El Faro, un poco llevados por el efecto multitudes. Era la que tenía más gente adentro. Y una lista de sabores muy amplia y tentadora.

Veíamos a la gente salir con unos helados enormes, de esos que te tienen que servir con una bandejita abajo porque no hay otra forma de vencer a la ley de la gravedad con semejante torre cremosa. Así que, nosotros que veníamos de consumir un opíparo almuerzo, nos inclinamos modestamente por un helado chico.

Igual, el helado chico resultó exageradamente grande. El Brazo pidió Mango y Higo y Nuez. Yo pedí Chocolate y Avellanas. A El Brazo le encantó el de Mango y a mí el de Avellanas. Una buena combinación para probar la próxima vez que pasemos por Atlántida.

Luego, con nuestros helados nos sentamos a disfrutar del hermoso día, uno de esos últimos días de verano en el que uno quisiera detener el tiempo. Y tal vez Atlántida es el mejor lugar para hacerlo. Acompañado de un buen helado de El Faro. Aunque no estaría mal volver para probar las otras heladerías del barrio ...

Consumición: 2 helados chicos de dos sabores ($ 70 c/u)  = $ 140

Heladería El Faro
Ciudad de Montevideo (e/ C. 11 y C. 3), Atlántida


Technorati Claim Token  Q93B2HCCKPHN

Budín Navideño Tienda Inglesa

Llegan las fiestas, las góndolas de los supermercados y los estantes de las tiendas de comestibles se llenan de pan dulces y budines. Toneladas de calorías abrillantadas originarias de un hemisferio invernal trasladado al otro que está que arde a las puertas del verano. Yo los miro y no se me conmueve un pelo; estoy tratando de adelgazar y para colmo no me gustan las frutas abrillantadas.

Pero siempre hay una oveja negra (o una mosca blanca, dependiendo del dicho que más te guste) que logra tentarme. En esta oportunidad la tentación vino con otra de las buenas recomendaciones de mi Twitteramiga @ivana_1981 Y cuando ella me manda una sugerencia, yo la sigo porque nunca me ha defraudado. Esta vez me pasó la voz de un Budín Navideño con crema de avellanas de la Tienda Inglesa.

Lo bueno del Budín es que es como una torta mármol polentosa con nueces y avellanas por encima, bañado en chocolate blanco y con la sorpresa de una crema de avellanas adentro. La crema es igualita a Nutella. El resultado final es una exquisitez que no podés parar de comer. Empezás con un pedacito y sin darte cuenta ya estás en el siguiente, y en el siguiente. Después de comerme tres rodajas sin parar tomé medidas drásticas para no terminármelo en el día.

El Brazo ha quedado encargado de esconder el resto y darme una rodaja al día. Solo llevamos un día con este truco. Vamos a ver si mañana hay rodaja o si él se lo terminó todo solito. La dosis diaria también corre peligro si mis dotes detectivescas son tan buenas como me imagino. Si logro descubrir el escondite, hoy mismo me termino el dichoso budín.

Si te gusta la Nutella y no te gustan las frutas abrillantadas, te recomiendo el Budín Navideño de la Tienda Inglesa. Sería el budín ideal si viniera con un cupón para el sorteo de un tratamiento con Alicia Risotto. Sacarme el apartamento en Punta del Este no es mi mejor deseo después de los rollos que me han generado los budines de Tienda Inglesa. ¡Sádicos!

Consumición: 1 budín  450grs  = $ 198

Technorati Claim Token  Q93B2HCCKPHN

The Buttery

Este blog se llama Dolce Uruguay y su tema principal son los dulces que se pueden comer en el territorio uruguayo. Pero como soy su autora y a veces me voy de vacaciones, me puedo tomar una licencia poética y cubrir dulces más allá de los límites del territorio nacional. El post de hoy es muy especial. Voy a contarles sobre una experiencia doblemente dulce, la torta de bodas de mi hija.

Nuestra hija vive en California y hacia allá nos dirigimos para ese día tan especial en su vida y en la nuestra. La boda estuvo magnífica y como no podía ser de otra forma, la torta de bodas era deliciosa.

La torta estaba hermosamente decorada y era de chocolate con relleno de crema de avellanas y baño de crema. ¡Para chuparse los dedos! Comí dos porciones y hubiera comido más si hubiera tenido más espacio en el estómago. Las porciones volaban de la mesa como pan caliente o como torta de chocolate exquisita. La fiesta se volvió más alegre con esa poción mágica de chocolate. La magia fue hecha por una pastelería de la ciudad de Santa Cruz: The Buttery.

El momento más dulce y delicioso en muchos años. Felicidades a los novios!

Consumición: no conozco el precio

The Buttery Bakery

702 Soquel Avenue
Santa Cruz, CA 95060

Sitio Web

http://www.butterybakery.com/

Technorati Claim Token  Q93B2HCCKPHN

Orogianduia de Pernigotti

Me debo a mi blog. Cada visita al supermercado requiere al adquisición de un producto “amigos de la diabetes”. Esta semana nos tocó la oblea Orogianduia de Pernigotti.

No es cualquier oblea, no señor. Es una señora oblea recubierta y rellena de un exquisito chocolate con avellanas que se derrite en la boca. Un placer que se vuelve efímero y se termina demasiado rápido. Pero que nos quiten lo bailado. No es barato, así que para prolongar la experiencia recomiendo que no se laven los dientes. Precio acorde al nombre, te lo cobran a precio de oro, pero también su sabor vale su peso en oro.

Dammi due

Consumición: 1 barra = $ 35

Technorati Claim Token  Q93B2HCCKPHN