Ayer fue el día
del mozo. Al menos en el hemisferio norte. Y me acordé que hace poco había
desayunado en La Pasiva de la Matriz, donde están los mozos de siempre, los
tradicionales mozos montevideanos. Este es mi humilde homenaje a los mozos
uruguayos.
La verdad es que
estaba por la Ciudad Vieja haciendo tiempo y sin desayunar un sábado de mañana.
Di vueltas y vueltas. Todos los lugares que no había visitado nunca estaban
cerrados. Todos los lugares que ya había visitado, también. A las 10 de la
mañana de un sábado, me salvó la vida La Pasiva de la Plaza Matriz.
Tienen 3 ofertas
de desayunos.
2 medialunas más
jugo de naranja más cortado por $85.
3 bizcochos mas
jugo de naranja mas cortado por $95
1 medialuna
rellena mas jugo de naranja mas cortado por $105
Yo pedí el de 2
medialunas. Al instante el mozo super amable me dijo que solo quedaba 1
medialuna, que me podía ofrecer hacer 1 medialuna con 1 bizcocho. Y así, con
mi propio desayuno personificado, amansé el hambre y maté el tiempo de espera. Me senté de cara al típico tonel de cerveza que decora La Pasiva. El
mejor asiento de La Pasiva para mirar la Ciudad Vieja arrancando el día. Los vendedores
callejeros arrancando lentamente y los turistas ansiosos esperando que algo
pase por esas calles dormilonas de Montevideo. Mejor hubieran entrado a La
Pasiva, a desayunar y charlar con los mozos.
Tal vez algún
día, La Ciudad Vieja esté abierta para los que trabajamos en otros barrios y
solo podemos ir en fin de semana. Por suerte también hay mozos amables en otros
cafés y bares de Montevideo. Feliz día amigos.
Consumición: 1 desayuno
de cortado, jugo de naranja y 2 medialunas ($85 c/u) = $ 85
La Pasiva
Sarandí 600
Tel.: 29157988
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