Café Mandolín (Cerrado)

Me encanta cuando entre todos construimos este blog en honor a las cosas ricas del Uruguay. Y me gusta aún más cuando me cuentan de cosas ricas en lugares a donde no llego con facilidad. 

Esta semana recibí el informe de un nuevo lugarcito en La Pedrera que parece estar muy bueno. Me dan ganas de ir ya! Tomen nota los que veranean en La Pedrera o estén planeando ir. 

Querida Dulcinea:

Soy una constante seguidora de tu blog pues tenemos en común ese gusto por un buen café, en una buena compañía y un lugar acogedor donde compartirlo.  Y si va con libros y música… mucho mejor aún.

Resulta que me tomé un descanso en enero y fui al este del país con la idea de conocer playas y comer frutos del mar.  Iba llegando a La Pedrera muy tempranito un domingo.  Todo cerrado aunque el sol ya daba fuerte.  De pronto… un aroma de café me fue guiando hasta una esquina.  Y ahí me topé con “Mandolín”:  un simpático café-librería que me invitaba desde su deck de madera, hamacas, sillas rústicas y sillones a la intemperie… Tímidamente me acerqué pensando que estaría cerrado pero no… van de corrido de sol a sol.  Los ‘parroquianos’, muy jóvenes, regresaban de sus trasnochadas y desayunaban enormes sándwiches calientes para reponer fuerzas antes de irse a dormir hasta el mediodía.  Yo, en cambio, buscaba el desayuno para empezar el día. 

Me pedí un cortado:  delicioso, muy bien servido y a un precio muy razonable (esperaba algo más “de temporada” pero no, por suerte!).  Los responsables, Facu, Emanuel y Santiago, muy amorosos y atentos.  Te reciben como en su casa.  Luego de estar allí un rato, les pedí que me trajeran la bebida que ellos consideraban su especialidad:  café Mandolín, una delicia fría con helado de dulce de leche (de este sí tomé foto…).  Pero sigo siendo fanática del cortado y el de Mandolín es de los mejores que he tomado.  Por eso, si andás por allá Dulcinea, no te lo pierdas.

Mandolín es un lugar de encuentro, buena onda, buenos libros para toda edad (me compré uno de cuentos para niños) con amplia selección desde Murakami a Juego de Tronos, pasando por Maitena y diseños de Calatrava también a buenos precios…. Y para coleccionistas, dos enormes cajas con LPs de los años sesenta en adelante…

Mandolín es una linda sorpresa para los sentidos, en la entrada misma a La Pedrera.

Inés en el País de las Cosas Buenas

Café Mandolín

La Pedrera - Rocha

099735623

FB

https://www.facebook.com/mandolinlapedrera

Panqueques de Dulce de Leche de La Perla en Cabo Polonio

Y sí, les cuento que pasé por el Cabo Polonio porque millones de mosquitas no pueden estar equivocadas. Y no tengo mucho más para contarles del lugar que ustedes ya no sepan, excepto que algo dulce tenía que probar para dejar sentado que Dolce Uruguay también incluye las zonas más agrestes como el Cabo Polonio.

Lo único que encontré que no estuviera lleno, o cerrado, o mugriento, fue el restaurante La Perla. Y allí almorzamos unos ricos pescados con vegetales y con buñuelos de algas y de postre comimos panqueques de dulce de leche. Y de eso se trata este post: los panqueques de La Perla.

Panqueques de Dulce de Leche hay muchos, pero como los de La Perla pocos. Me animo a decir que tienen además miel, pero no puedo afirmarlo al 100%. No quise preguntar porque si me decían que esa sustancia color ámbar y no muy líquida no era miel, iba a vivir un día muy angustiado. El Brazo me tranquilizó diciéndome que sí, que era miel, que el sabor es indiscutible. Y con eso terminé de disfrutar mi postre y volver al solazo y los millones de moscas que me esperaban a las afueras del hotel.

El Polonio ya no es mi Polonio, pero los panqueques de La Perla compensaron el duelo. Si van por el Polonio en estos carnavales y les recomiendo La Perla, que aunque carita, tiene buen servicio. Y si encuentran algo mejor o que valga la pena comentar, no dejen de contarme. 

Consumición: como fuimos invitados, no puedo dar cuenta del costo de los panqueques pero a juzgar por otros precios en el restaurante y en la zona, lleven unos cuantos ojos de la cara.

Hostería y Restaurant La Perla

Cabo Polonio - Rocha

Página Web

http://laperladelcabo.net/restaurant/

Technorati Claim Token  Q93B2HCCKPHN