Llamado a reunión
del Joy Luck Club del 2014. Eso significa té completo. Una de las integrantes
del club cuenta que hay un lugar nuevo en el barrio Palermo (el nuestro; no el de Buenos Aires). El lugar se llama
Katy's. Y a Katy's fuimos
cayendo de a una, bastante puntualmente. La casa es una linda edificación de
esquina, justo frente al renovado barrio Reus al sur y por el otro lado, frente
a la UTU. Cuando llegamos el lugar no estaba lleno pero se fue llenando en
pocos minutos, menos mal que teníamos reservaciones.
Pedimos dos té
completos para dos. Nosotras eramos 4 pero siempre hay una que está a dieta,
pero el té completo para 2 es tan barato que nos dio vergüenza preguntar si se
podía pedir medio. De a poco fueron llegando los cortados y los jugos de
naranja, y casi inmediatamente, las cosas saladas. Venían sándwiches de miga,
sándwiches calientes, medialunas rellenas, tostadas, y scones con mermelada y
manteca. También venían 2 (solo 2) pastelitos de manzana. Misterio que quedó
sin resolver, por qué venían los patelitos de manzana con lo salado? Y por qué
solo 2 para 4 personas? Habrá que llamar al detective Jack, porque nosotros no
preguntamos. Toda esta parte del té completo estaba muy correcto y sabroso. A
alguna de las presentes no le gusta el
queso y reportó que no le gustaron los scones porque tenían sabor a queso. Las
otras tres, inmunes a dicha aversión, no pudimos corroborar la afirmación
porque ya habíamos devorado nuestros scones con gran placer y amplias porciones
de manteca o mermelada. Relamernos los bigotes no ayudó en nada la
investigación.
Luego vienen las
cosas dulces que ese día podía ser: torta de manzana con helado, brownie con
helado, o panqueques de dulce de leche. Así que pedimos uno de cada uno y un
brownie más. Yo pedí los panqueques y me gustaron muchísimo. La que pidió el
pastel de manzana lo dejó casi entero porque dijo que era mas crema pastelera
que manzana y estaba muy dulce y ella era la que estaba a dieta. Las otras dos
se comieron sus brownies pero aclaran que es mas torta de chocolate que
brownie. Pero les gustó.
Las coincidencias
del pequeño mundo uruguayo, llevaron a descubrir que Katy no es más ni menos
que la dueña. Y que es la misma Katy que tenía la concesión del restaurant del
Nautilus. Y que Katy es una inmigrante cubana. Todo esto yo no lo sabía, pero
una de las integrantes del Joy Luck Club, que no es la que sugirió el lugar, sí
lo sabía.
Y no sé si será
por eso, pero 3 de las 4 nos quejamos de que el cortado estaba muy dulce y con
poco sabor a café. Y también nos quejamos de que el jugo de naranja era muy
dulce. En otras palabras, lo dulce en Katy's es más dulce de lo que Dulcinea y
sus dulces amigas están acostumbradas. Y eso es mucho decir, como trabalenguas
y como medida de dulzura.
Katy's: bonito y
barato.
Consumición: 2 té
completos para dos personas ($280 cada té completo para 2 personas) = $ 560
KatySan Salvador 1644 (esquina Minas)
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