Una de las
propuestas cuando empecé este blog era documentar todas las confiterías,
panaderías, cafés, bares, y golosinas en el Uruguay. Tarea monumental que no
terminaré nunca, pero cual hormiguita perseguiré paso a paso. Así que, aunque
tengo mi panadería favorita, de vez en cuando me aventuro a probar otros
bizcochos.
Dando vueltas por
Pocitos, nos topamos con la panadería Saratoga. Ya era casi la hora del cierre
y los 3 empleados estaban enfrascados en una conversación que parecía
interesantísima o importantísima. Eso, o nosotros nos habíamos tomado la poción
de la invisibilidad porque nos tomó unos cuantos minutos que se percataran de
nuestra presencia.
Finalmente una de
los tres nos preguntó qué queríamos. Pedimos
como siempre una mezcla de croissants dulces y salados, pero no tenían
ninguno de los dos. Nos tuvimos que conformar con algunos pan con grasa, unas
galletas dulces y completar con unas mini ensaimadas (aunque fui corregida y me
dijeron que eran pan de leche). Y ese fue todo el intercambio verbal y visual.
En cuanto terminé mi pedido, la señorita volvió a enfrascarse en la
conversación y nosotros volvimos a ser invisibles. Me extendió la bolsa sin
decirme ni A. Y no me recuerdo bajo que código o intercambio le avisó al de la
caja cuánto me tenía que cobrar.
Pagamos y nos
fuimos tan invisibles como habíamos entrado. Un alivio. Se ve que uno puede
comer cientos de bizcochos de la Panadería Saratoga y que no se noten los kilos
de mas.
Los bizcochos,
nada para destacar. De lo poco que probamos, solo nos gustaron los panes de
leche. Los pan con grasa y las galletas dulces estaban muy saladas y hasta
parecían tener sabor a queso.
Sayonara
Saratoga.
Consumición: 9
bizcochos = $ 75
Panadería Saratoga
PAGOLA 3291Tel.: 27094692
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