Mini Bis

 

¿A quién no le gustan las galletitas Bis que vienen envueltas individualmente en una caja azul? ¿Quién no ha traído alguna de esas cajas de sus viajes a la frontera con Brasil? Pues yo estoy en ambas listas. Y ya trato de no comprar la caja porque me como todas las galletitas en pocos días.

Pero el otro día vi en la caja del super una bolsita que prometía mini Bis. Y me entró una curiosidad inversamente proporcional al tamaño de los Bis.

Me llevé mas de una sorpresa. Cuando uno abre la bolsita no se encuentra con galletitas cuadraditas bañadas con una finita capa de chocolate, se encuentra con algo que se parece más a maní con chocolate, aunque un maní criado con esteroides. La siguiente sorpresa es comérselos, es una linda sensación, tan linda que uno no puede parar hasta que se comió toda la bolsa. Y la tercera sorpresa es la mas triste. La bolsa no parece tener muchos Bis. O al menos eso me pareció, porque me los comí todos en 3 segundos.

Un Bis mas bien corto. Como de concierto de Jorge Drexler. Pero igual de disfrutable.

 

Consumición: 1 bolsita de 30 gr ($18c/u) = $ 18

Mini Bis

http://www.lacta.com.br/chocolates/bis/mini-bis

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Dulces Elecciones: ¿qué bizcocho ganará?

Domingo de elecciones en Brasil. Domingo de elecciones en Uruguay. Domingo de elecciones en la rep’ublica de Dolce Uruguay. ¿Cuál es el bizcocho más rico? ¿Los corazanes salados, los dulces, el pan con grasa, la galleta dulce? Yo tengo mi propia opinión, pero en una inspiración democrática proveniente de la tradición uruguaya, lo pusimos a votación.

La elección se hizo con todas las garantías de la ley, con voto secreto y directo. Y con urnas, no hornos. Hasta hubo observadores internacionales. No les puedo dar los resultados de las de Brasil ni las de Uruguay pero les puedo dar los resultados de Dolce Uruguay. Las elecciones en la república de Dolce Uruguay ya terminaron y el conteo está finalizado.

Lo primero que tengo que comunicarles es que va a haber ballotage. Los corazanes dulces y salados consiguieron el primer puesto pero ningunlo de los dos consiguió la mayoría absoluta. Estos son los resultados

Corazanes dulces 43%

Corazanes salados 41%

Pan con grasa 10%

Galleta dulce 5%

En blanco 1%

Hubo también unas cuantas papeletas falsas de No a la baja (de peso). Y otras tantas papeletas falsas de Si a la baja (de precios de los bizcochos). Debido a la serie de denuncias respecto a las mismas, se decidió no anular los votos que contuvieran dichas papeletas (menos mal, porque de otra forma tendríamos que haber anulado la elección). Pero no se tomaron en cuenta los resultados.

Ahora nos prepararemos para el ballotage, que será en noviembre. Muchas gracias a la panadería Brasil que nos vendió los exquisitos bizcochos para este evento democrático que es un orgullo del universo gastronómico. Veremos quién rige nuestros paladares los próximos 5 años.

Consumición: 4 croissant dulce + 4 croissant salado + 4 pan con grasa + 4 galleta dulce = $ 102

Panadería Brasil

Avda. Brasil 2943

Teléfono

No encontré ni página Web ni FB

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Mazapan en barra bañado Schluckwerder

Los alemanes se caracterizan por la puntualidad y el detalle. Debería aprender de ellos, porque la semana de Alemania de la Tienda Inglesa terminó y yo recién les estoy contando que me compré y consumí un delicioso mazapan bañado en chocolate marca Schluckwerder.

El tamaño es generoso. Lo compartimos con El Brazo pero a pesar de ser tan generoso, nos comimos nuestras mitades con gran rapidez. Como si fueramos eficientes alemanes.

Ese mismo mazapan, de pasta de almendra, pero bañado de un rico chocolate. Mejor que esas frutitas pintadas. Mucho mejor.

En fin, que llego tarde con la noticia de la semana de Alemania, pero seguro que todavía hay mazapan. 

Consumición: 1 barra ($109 c/u) = $ 109

Mazapan en barra bañado Schluckwerder

http://www.tinglesa.com.uy/producto.php?idarticulo=281518

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Valentino’s Coffee

Alguno de ustedes me habló de Valentino´s Coffee en la calle Justicia y hace ya casi un año que trataba de ir, pero no abrían los fines de semana así que se me estaba haciendo difícil llegar. Finalmente, no solo abren los fines de semana, sino que pude ir un día a la salida del trabajo.

El local es sencillo pero se le nota la pasión por el café. Toda la decoración gira alrededor del tema con buenísimas fotos temáticas de café. El resto es mas bien sencillo pero la gente de Valentino´s es muy amable y nos hicieron sentir en casa.

Pedí 1 latte y un panqueque de dulce de leche. El Brazo andaba mas bien con hambre así que se fue por algunas opciones saladas que quedan fuera de la temática del blog. El latte estaba bien y venía con dibujito de corazones en el borde. El panqueque de dulce de leche estaba bien pero creo que lo calentaron demasiado tiempo y terminó un poco crocante para mi gusto, pero tenía bastante dulce de leche y eso es lo mas importante.

El resultado final es que El Brazo quedó mas satisfecho con su sandwich que yo con mi panqueque. Sin embargo, probablemente vuelva porque la gente de Valentino´s es super amable y eso vale la pena apoyarlo.

Consumición: 1 latte ($70 c/u) + 1 panqueque de dulce de leche ($ 45 c/u)= $ 115

Tiene Wi-Fi

Valentino´s Coffee

Justicia 2120 esq. Pagola (La Comercial) - 2 208 52 87

Web

http://www.valentinoscoffee.com.uy/empresa.html

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Oro del Rhin en Yenny – visita 2

Les prometí no parar hasta llegar al último café y la última panadería. Pero la tarea es tan eterna que a veces me apena no poder volver a los clásicos que más me gustan. Uno de esos clásicos es el Oro del Rhin en Yenny. Si no tuviera este blog, probablemente allí viviría. La mejor combinación de buen servicio, buena calidad, y vista a la Rambla.

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Por lo tanto no es sorpresa que el Joy Luck Club decidió juntarse en el Oro del Rhin en Yenny. Y para no aburrirlos con la misma palmita alemana y el mismo cortado, me inspiré y pedí algo distinto. Pedí chocolate caliente y un arrollado de kirsch.

Pedí el arrollado de kirsch siguiendo las últimas tendencias de borrachita que me ha aparecido recientemente. Pero me equivoqué como de acá a la Luna, a pesar de que La Pierna me lo había advertido. Es que l apierna es políglota y sabía que kirsch en alemán es cereza. Mientras que yo apenas lucho con el español y para mi kirsch … pues es la bebida alcohólica que se le pone al fondue de queso. La Pierna 1 – Dulcinea -10

Igual el arrollado estaba muy rico. Algo así como un búlgaro menos chocolatudo. Nada mal para acompañar al chocolate caliente que estaba rico también.

Y así, el Oro del Rhin en Yenny sigue siendo una gran opción, visita tras visita. Y hasta aprendí algo de alemán y sin leer un libro.

Consumición: 1 chocolate caliente ($75 c/u) + 1 arrollado de kirsch ($55 c/u)= $ 130

Tiene Wi-Fi

Oro del Rhin en Yenny

Bvar. España 3000 esquina Rambla

Teléfono 2711 9497

Web

http://www.orodelrhin.com.uy/wb/

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Cho Chocolate Belga

Buenas noticias para los adictos al chocolate en la República de los Pocitos, llegó Cho a Benito Blanco y Pereira. No se dejen engañar por el vestido que parece de novia. No es una tienda de ropa, es una tienda de vicio, del mejor vicio del mundo. Un nuevo lugar para comprar rico chocolate para uno o para regalar.

Hay tanto chocolate y tanta variedad de presentaciones que uno se puede volver loco allí dentro. Finalmente compré una cajita con una muestra de chocolates varios y unos corazones de chocolate relleno de dulce de leche.

Todos los chocolates estaban deliciosos y al final me pareció que ya lo había comido antes. Tengo la sospecha que estos eran los chocolates que vendía “Como vino para chocolate” antes de su desaparición.

Mi favorito, por supuesto, es el de café. Pero todos están muy ricos y bien presentados.

Una buena opción más para los golosos de Pocitos.

Consumición: 2 cajitas con chocolates($150 c/u) + 3 corazones ($50 c/u) = $ 450

Cho Chocolate Belga
Benito Blanco 1148 esq. Gabriel Pereira (Montevideo)
25 de Mayo 639 (San José)

Teléfono:
2706 73 60
Celular:
095 869 835

Web
http://www.cho.com.uy/

FB
https://www.facebook.com/pages/Choo-Chocolate-Belga/369436449794069

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Rincón Pilsen by La Claraboya

No soy de ir seguido a los shoppings así que capaz que los cuente acá les resultará extremadamente obvio y tonto. Pasé un par de veces por el Rincón Pilsen en el Montevideo Shopping, ahí a dos pasos de los cines, y pensé que solo servían cerveza. Pues me equivoqué, porque como buena sucursal de La Claraboya, también tiene café y cosas dulces.

¡Suerte para mí! Y para El Brazo también. Después de un rato agotador en el Shopping (siempre me resulta agotador el Shopping), nos sentamos en el Rincón Pilsen a disfrutar de unas bebidas cafeinadas con algo dulce. El Brazo pidió un expresso grande y un yo-yo. Quedó muy satisfecho con ambas cosas. Yo pedí un cortado y una palmita rellena de dulce de leche y con las puntas bañadas en chocolate. ¡Cómo me gusta esa nueva versión alfajoreada de la palmita! Es lo máximo. El cortado estaba bien.

La señora que nos atendió en el Rincón Pilsen es una verdadera capa. Creo que ya me había atendido en otras Claraboyas y siempre me resulta muy agradable tratar con ella. Me ayuda a elegir y siempre con una sonrisa.

También nos resultó muy agradable la ubicación de las mesas. No todos los días se puede tomar uno un refigerio mirando TITS. Seguramente será mi chiste favorito cuando hable con mis amigos gringos.

'yo.

Consumición: 1 cortado ($76 c/u) + 1expresso grande ($73) + 1 palmita rellena ($64) + 1 yo-yo ($48) = $ 261

Rincón Pilsen by La Claraboya

Montevideo Shopping Center

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Panadería Justicia

Visitando nuevos barrios montevideanos me topé con la Panadería Justicia. Vi entrar y salir mucha gente y pensé que una panadería tan concurrida debía tener cosas ricas.

No me equivoqué. Entramos y vimos que la oferta era grande. Cosas dulces, saladas, de todo. Fue difícil decidirse qué llevar así que llevamos de todo un poco. A la pobre chica que nos atendía la volvimos un poco loca porque primero le dije que llevaría 2 yo-yos y después fuimos agregando cosas de a una de tal forma que la obligamos a cambiar el botín a una bandeja más grande. Pero ella, muy amable, hizo todo con la máxima eficiencia y sin protestar.

Mientras tanto la gente seguía entrando y todo el mundo tratándose por el nombre de pila. Se ve que tienen una clientela fiel.

Pasemos a los sabores. Todo estaba delicioso. A mí lo que más gustó fue la roseta (o se llamará ojito florido?). Me gustó la consistencia y el sabor. A El Brazo lo que más le gustó fue el alfajor y tengo que concordar que fue mi segundo preferido. Los yo-yos estaban también muy bien. Muy interesante la versión albina de yo-yo, que en lugar de baño de chocolate tenía un baño blanco. Aunque igual me quedo con la versión tradicional.

Y todo por tan solo $110. Con un nombre que le hace justicia, la Panadería y Confitería Justicia es una panadería para ir justo cuando uno anda goloso.

Consumición: 1 alfajor + 3 yo-yo + 1 roseta = $ 110

Panadería y Confitería Justicia

Justicia 2113

(02) 209 2733

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Demetrio

Me encanta ir a la Ciudad Vieja pero solo puedo ir los fines de semana. Y me frustra bastante que casi todo está cerrado. Pero este fin de semana milagrosamente encontré un lugar nuevo para mí, abierto en la mañana y ofreciendo un exquisito café y muchas opciones dulces para un desayuno de reyes. Demetrio.

El lugar además está preciosamente decorado y con cuidados detalles. Y aunque no hubiera sido así, esos ventanales de la proa de Buenos Aires y Bartolomé Mitre es la mejor de las decoraciones.

Llegué temprano para hacer tiempo porque la tienda a la que quería ir no abría hasta las 11am. Solo había una persona ya en pleno desayuno. Ella estaba tomando un té con una medialuna espectacular y una generosa porción de torta estaba esperando su turno para ser ingerida. Sabía que iba a imitar a esa chica pero me tomó algo de tiempo si pedir la medialuna o la torta. Soy muy influenciable.

Finalmente pedí un cortado y una medialuna. No hay nada como un clásico para tomarle la medida a un lugar nuevo. Tengo que reportarles que ambos estaban deliciosos. El cortado bien fuerte y con una espuma perfecta. La música francesa lo transportaba a uno a otras regiones y otros croissants.

En eso, la chica se para y se va sin antes decirle en francés a la gente del local que se había sentido como en casa.

Y así culminó mi desayuno internacional en Demetrio. Un lugar a donde seguramente volveré porque ahora El Brazo así lo reclama.

Consumición: 1 cortado ($60 c/u) + 1 medialuna ($50 c/u) = $ 110

Demetrio Boutique Gourmet

Buenos Aires esquina Bartolomé Mitre

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Boliche Los Yuyos

No siempre las cosas dulces vienen en estado sólido. Hay dulzuras líquidas. Y para eso, nada mejor que Los Yuyos, el boliche especializado en grapas y cañas saborizadas.

Hicimos una excursión preparatoria para para llevar a unos visitantes que tendremos en unas semanas. Hay que probar antes de agasajar, verdad? La tarea no fue fácil. Uno abre esa carta de bebidas y se vuelve loca con las innumerables opciones de grapas y cañas.

Finalmente El Brazo se decidió por una grapa miel con canela. Yo seguí dudando tanto que finalmente le pedí a la chica que nos atendió que me aconsejara. Ella me aconsejó una caña con butiá. En el instante que acepté su sugerencia me arrepentí: no me gustá la caña y no soy particularmente fan del butiá. Sin embargo, cuando la probé … WOW Era deliciosa. Mucho mas rica que la de El Brazo.

Ya medio borrachitos de bebidas espirituosas deliciosas y de los rayos de sol que entraban por la bella ventana, nos fuimos a caminar un poco por el barrio.

Y fue así que encontramos el siguiente graffiti unas cuantas cuadras mas allá. Me estarán buscando a mí?

Consumición: 2 bebidas ($40 c/u) = $ 80

Boliche Los Yuyos
Luis Alberto de Herrera 4297 (esq. Cubo del Norte)
2336 3069

FB
https://www.facebook.com/pages/boliche-Los-Yuyos/280482155634

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Q´ Café - Visita 3 (Cerrado definitivamente)

Hoy es 21 de setiembre. ¡Día de la Primavera! Pensé en celebrar el 21 de setiembre con un café en la calle conmemorativa, pero al final me tuve que adelantar un poquito. Y que mejor que celebrarlo en Q´Café, en la esquina de 21 y Bulevar. Y allá marchamos a la salida de mi trabajo, ya entrada la noche. Con sorpresa encontramos el local lleno. No debió sorprenderme, porque ya sabía que todo lo que sirven lo hacen muy bien, pero como nunca había estado a esa hora, no me había dado cuenta de que se llenaba.

Pero por suerte, igual conseguimos mesa. Y por suerte también la carta resultó tan variada que El Brazo se pudo sacar las ganas de cenar mientras yo me dedicaba a mi consabido vicio de las cosas dulces. Y las ofertas dulces también eran muchas y muy tentadoras.

Todavía me quedaba el recuerdo de las donuts que me había comido en la última visita (ver aquí), y casi caigo en la tentación de repetir. Pero pensé que ustedes se aburrirían del bis y decidí probar algo nuevo. Me pedí una media porción de torta de chocolate y dulce de leche y lo acompañé con un doppio panna.

La torta consiste en tres capas: una capa inferior como de un mousse espeso de chocolate, una capa intermedia de dulce de leche, y una capa superior de crema. Una bomba de dulzura deliciosa pero que tal vez haya que compartir con alguien. La media porción resultó ser muy generosa. Por suerte el doppio panna era un delicioso café que contrarestaba estupendamente la dulzura de la torta. Mejor combinación, imposible.

Q´Café resultó una excelente opción para celebrar la primavera. Sí, ya sé, la primavera no empieza hasta el lunes 22 de setiembre. Sí, ya sé, Q´Café no está técnicamente en 21 de setiembre. Pero está como la primavera, a la vuelta de la esquina.

Consumición: 1 doppio panna ($120 c/u) + ½ porción de torta ($90) = $ 210

Tiene Wi-Fi

Q´Café

Bvar Artigas 830 (esq. 21 o Libertad)

Teléfono 2710 0930

Horario: 9:00 am–9:00 pm

Facebook

https://www.facebook.com/qcafemontevideo

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Chocolate Neugebauer con Mani

¡Estoy de fiesta! Volví a encontrar el chocolate Neugebauer que tanto me gusta. Hace casi dos años que no lo encontraba en plaza, y así por casualidad, lo encontré en Ta-Ta. ¡Pucha! Se me escapó … no les iba a decir. Si van, déjenme alguno más que me compré solo unos pocos.

No sé si se acuerdan, los que me conocen desde hace años, que me encanta el de leche http://dolceuruguay.blogspot.com/2012/09/chocolate-neugebauer.html

También había logrado conseguir el de mezcla con chocolate blanco. Y algún otro día, aunque sin reportarlo, encontré uno con pasas de uvas que no me gustó tanto. En esta tanda sorpresa, encontré una variedad con maní. Dada mi adicción a dicha nuez, era obvio que me iba a gustar.

Y también me traje un par de los tan amados chocolate de leche. Puros y simples.

Soy feliz … mientras me duren. Y cuando cobre a fin de mes, espero encontrar alguno más en Ta-Ta para hacerme stock. O tal vez pida un préstamo antes, no vaya a ser que ustedes se los hayan llevado todos.

Consumición: 1 chocolate ($50 c/u) = $ 50

Chocolate Neugebauer

Web institucional

http://www.vonparalimentos.com.br/en#/produtos/chocolates/bar

Wiki con la historia de la fábrica

http://wikimapia.org/1381970/Neugebauer-Chocolates

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Chocolate Caliente de La Cigale

Lo que mas me gusta del invierno es que aumenta la oferta de chocolate caliente. Prepárense amigos porque el invierno que viene puede que salga serie “chocolate caliente de la semana”. Pero este invierno ya se está terminando y por ahora mi adicción de la que El Brazo no me ha podido sacar es el chocolate caliente de La Cigale.

Me imagino que lo habrán notado, el cartel del chocolate caliente a base de chocolate Holandés está en la puerta de los innumerables locales de La Cigale. Yo soy fanática del helado de chocolate holandés de ellos, así que no podía terminar el invierno sin probar el chocolate caliente.

La semana pasada nos decidimos. O mas bien yo me decidí, porque El Brazo me abandonó en el intento y se tomó un helado. Pero yo, fiel a mi investigación, me pedí el chocolate caliente. Y vino la primera sorpresa agradable: el precio. Por solo $35 pesos le gana a cualquier expreso que me pueda tomar por ahí.

Al acercarme al mostrador, vino la segunda sorpresa agradable. Me preguntaron si lo quería para llevar o para tomar en el local. Elegí tomarlo en el local pero ya me imaginé a mí misma, saliendo con mi vasito para llevar al mejor estilo Starbucks para chocolófilos.

La tercera sorpresa es que te lo sirven en una bandejita muy primorosa, con cucharita y vasito de agua. Y a disfrutar! El chocolate estaba riquísimo. Con el justo dulce, ni muy empalagoso ni muy amargo. Algo así como el helado de chocolate holandés llevado a estado líquido. Menos mal que no necesita azúcar, porque el único defecto en toda la experiencia es que la cucharita que me pusieron era de expreso, y el vaso es como el triple de alto así que te hunde cual Titanic y corrés el riesgo de tener que revolver el chocolate con tus deditos.  Pero no sería tan tremendo problema, ya que el chocolate estaba para chuparse los mismos.

El otro defecto es que La Cigale insiste en no tener nada sólido para acompañar su buena oferta de bebidas calientes, como son el café y ahora el chocolate. Aunque si lo miramos desde otro ángulo puede ser una ventaja. Es el lugar ideal para los uruguayos desdentados, ninguna tentación que no puedas consumir si ya perdiste las preciosas piezas dentales.

En fin, con el futuro asegurado, yo seguiré consumiendo chocolate caliente. Probablemente para llevar. Para sentirme como en Holanda.

Consumición: 1 chocolate caliente ($35 c/u) = $ 35

La Cigale
Roque Graseras 845 esq. Scocería
Teléfono 2710 89 42

Página Corporativa
http://lacigale.com.uy/public/empresa.php

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Medialunas Calentitas 26 de Marzo

Sepan perdonar, me caí de la cuna cuando era chiquita. Y recién hace poco me di cuenta de que hay otro local de Medialunas Calentitas en 26 de Marzo. El Brazo también me tiene que perdonar. Porque lo llevé a la hora del té y el lugar estaba repleto de mujeres cotorreando y él resultó ser el único representante del género masculino. No sé si ustedes ya me perdonaron, pero El Brazo todavía no.

Como les decía, fuimos a las 5 y media de una tarde nublada y fría. El lugar estaba lleno y solo quedaba una mesa libre. De todas formas, la chica que atendía la mesa vino casi instantáneamente con los menús. Después de leerlo cuidadosamente y tentarnos con muchas cosas, decidimos que el té completo para dos tenía una buena relación precio/contenido y cubría todos nuestros antojos.

No tuvimos que esperar mucho para que llegaran todos los contenidos del té completo: 2 bebidas, 2 jugos, 2 sandwiches calientes, 4 medialunas, 6 masitas. El Brazo pidió un café y yo pedí un cortado. La novedad para mí (y recuerden que me caí de la cuna) es que el café que sirven es ahora Martínez y estaba muy sabroso. Todo estaba muy rico y satisfactorio pero lo que mas me gustó fueron las medialunes que estaban menos almibaradas y pegajosas que las del local de 21 de Setiembre.

También me gustó más la casa, los ambientes están mejor iluminados y la atención también fue mejor. Ya sé que me van a caer piedras sobre los chichones de mi infancia (cuando me caí de la cuna), arrojadas por los fieles seguidores del local de 21 de Setiembre, pero me gustó más la MLC de 26 de Marzo. El problema es que a El Brazo no lo convenzo más para que vaya conmigo, se quedó con terror de encontrarse con todo ese parloteo femenino de nuevo.

Pero ya encontraré amigas que me acompañen. O tal vez no. Ya saben que me caí de la cuna.

Consumición: 1 té completo para dos ($450 c/u) = $ 450

Tiene Wi-Fi

Medialunas Calentitas

26 de Marzo 1161
Tel. (+598) 2709 53 44 - (+598) 2706 73 54

Web Corporativa

http://www.medialunascalentitas.com/sitio/empresa/sucursales.html

FB

https://www.facebook.com/pages/Medialunas-Calentitas/207116559309816

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