domingo, 31 de agosto de 2014

Bombón Love de FelFort


Muchas cosas se me hacen claras en la cola de la caja del supermercado. El otro, por ejemplo, se me hizo claro mi amor por El Brazo. ¿Cómo me di cuenta? Porque vi un bombón “Love” by FelFort y pensé en él. Y se lo compré.

Llegué a casa y El Brazo no estaba. Se había ido a ver un partido de fútbol con unos amigos. Un partido llevó a otro y fueron pasando las horas. Aquel bombón rojo que lo esperaba sobre la mesa del comedor me miraba cada vez mas insistentemente y hasta me parecía que se volvía de un rojo más brillante. Yo sabía que el bombón eran dos en uno, a pesar de que no lo había probado nunca. Así que pensé “puedo ir adelantando el trabajo. Le saco las fotos, me como mi mitad, y le dejo su mitad a El Brazo para cuando llegue”

Yo tengo ese magnífico poder de autoengaño. Lo abrí y me encontré con que estaba lleno de papelitos de mensajes inspiradores de amor. Un amor un poco plástico y cursi, pero un amor igual. Por ejemplo, ese mensaje tan metafórico “Teñiste mi vida con un color que nunca había soñado. Soy feliz”. Pensé que me iba a venir bien para tapar ese pedacito de amor que me iba a comer en su ausencia. Seguro que no se iba a dar cuenta.

Tomé las fotos y le pegué el primer mordisco. El relleno era una crema con sabor a frutilla muy parecida a la nuestro chocolate Ricard pero infinitamente más fresca y cremosa (algún día les escribiré sobre el Ricard relleno). Nada mal, pero un poquito desilusionante. Por un minuto me quedé mirando el triste cuadradito que esperaba a El Brazo, ya un poco mas deslucido. Y en eso noto que el relleno se veía más pálido, para nada rosado. Y pensé que el papelito que decía “Teñiste mi vida …” no era tan metafórico sino bastante literal. “¿Será posible que se estuviera refiriendo a colorantes de repostería?  Este misterio no podía esperar un minuto más, mordisco al segundo cuadradito. Y con sorpresa veo que el sabor es otro, como de almendras. Mas rico que el anterior.

Al final me alegré de no haberle dejado nada a El Brazo. ¿Cómo se supone que hay que comer este bombón? ¿El de frutilla se lo come uno?, digo por aquello de “Teñiste mi vida…” Pero ¿qué pasa si el amor de uno es alérgico a las almendras? ¿o si le gusta más el relleno de frutilla? O peor aún, qué pasa si a ambos enamorados les gusta el mismo relleno, ¿hay que comprar 2 Love y tirar la mitad?

Love by FelFort. Un bombón que más que letreritos inspiracionales necesita un manual de consumo.



Consumición: 1 bombón de 26 gr ($21 c/u) = $ 21

Love by FelFort

Web
http://www.felfort.com.ar/sitio.php?pg=categoriasP&se=productoSolo&id=18&idp=79


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jueves, 28 de agosto de 2014

Volverás a Mi Café

Volverás a Mi - Pocitos

Hace semanas que me enteré que Volverás a Mi tiene un nuevo local en Pocitos donde además de vender sus riquísimos chocolates, uno se puede sentar a deleitarse con café y postres. Desde entonces estaba desesperada por ir y contarles. Ya fui, y ahora no sé si guardarme el secreto porque en una de esas, la próxima vez que vaya no encuentro lugar para sentarme de tan lleno que estará.

Volverás a Mi - Pocitos
El lugar es pequeño y deliciosamente decorado, igual que su casa matriz en la Ciudad Vieja. Está detrás de la casona St. Clemente en la calle Ellauri. No puede estar mejor ubicado: en un punto céntrico, pero el local está al fondo, separándolo del mundanal ruido. Adentro, te reciben con una preciosa música y con cómodas sillas. Hay muchos detalles cuidados y de fantástico gusto, pero aún así a uno se le van los ojos hacia las vitrinas llenas de delicias.

Por eso se nos hizo difícil elegir qué comer. El Brazo finalmente pidió una rodaja de budín de mandarina y lo acompañó con un café. Quedó muy satisfecho con ambos. Le gustó muchísimo el budín y dijo que definitivamente el toque de mandarina lo hacía sorprendente y especial.

Yo pedí una tarta de Nutella y lo acompañé con un café doble. También quedé super satisfecha. Los cafés venían divinamente presentados con una galletita especialmente formada para colgarse del borde de la taza. Qué detalle. La tarta de Nutella era una verdadera delicia. Una masa suave con abundante relleno (no necesito describirles lo rico que es el sabor de Nutella) y con avellanas frescas y crocantes por encima.

Volverás a Mi Pocitos

Nos fuimos bien alimentados y contentos. Muchos otros postres nos quedaron pendientes para probar en otra visita porque por algo se llama Volverás a Mi.


Volverás a Mi - PocitosVolverás a Mi - Pocitos


Consumición: 1 cafe ($60 c/u) + 1 café doble ($80 c/u) + 1 tarta de Nutella ($100 c/u) + 1 budín de mandarina ($40 c/u) + = $ 280

Tiene Wi-Fi

Volverás a Mi
Ellauri 885
2716 6804

Web
http://www.volverasami.com.uy/

FB
https://www.facebook.com/volveras.ami.7



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domingo, 24 de agosto de 2014

Garapiñada Palmesano

Garapiñada Palmesano

Se acerca la noche de la nostalgia y la gente se pone loca con la música y las vestimentas de los70s (no deberíamos estar ya por la nostalgia de los 80s?) Pero a Dulcinea le viene nostalgia gastronómica. Me estuve acordando de sabores de mi infancia y se me vino una vívida nostalgia de garrapiñada.

Garapiñada Palmesano
Por mi barrio no hay garrapiñeros, pero se ve que la Tienda Inglesa me leyó la mente y tenía unas bolsitas muy primorosas de garrapiñada marca Palmesano. Sin dudarlo, marchó al carrito. Debí sospecharme algo sobre su fidelidad a las tradiciones cuando noté que el paquete decía Garapiñada, así con una sola r.

La verdad es que cualquier parecido con la garrapiñada callejera es pura coincidencia. El maní era pequeño y el caramelo que lo recubre es tan duro que el que no va a tener nostalgias de mi es el dentista.

Pero de sabor estaba bueno. Me saqué el gusto y la nostalgia. Lo bueno de la Palmesano es que está convenientemente envasada y con fecha de expiración. Igual, creo que la próxima vez que me de nostalgia, me voy a 18 de Julio.



Consumición: 1 bolsa de 100 gr ($22 c/u) = $ 22

Garapiñada Palmesano

http://www.palmesano.com/productos.php?categoria=5



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jueves, 21 de agosto de 2014

Thelma

Thelma

En la esquina del exBulebar, reencarnó Thelma. Y qué mejor que ir a probarlo que con mi Joy Luck Club. Solo que esta vez, una de las integrantes faltó con aviso. Y así nos transformamos en Las Tres y marchamos a Thelma.

El lugar luce completamente diferente y sin embargo tiene la misma personalidad de los ´50 norteamericanos. El menú también se le parece mucho al de Bulebar pero con más opciones dulces. Punto a favor.
Los booths son para 4 personas y no son muchos. Así que si pensás ir con amigos, mejor reservá con anticipación. De todas formas, las otras mesas no son tan malas, allí nos quedamos horas como para testificar que no son incómodas.

Thelma
Una vez sentadas, rápidamente vino un chico a levantar nuestro pedido. Lo interesante de Thelma es que los que atienden se sientan en la mesa un minuto contigo, charlan un poco y lo hacen a uno sentir como que está en la casa del mejor amigo. A alguna de Las Tres no le gustó mucho este procedimiento, pero a mí sí. Luego se retira con la orden y uno queda envuelto en la estruendosa música. Un poco muy alta para mi gusto, pero hey, se ve que no soy del segmento del mercado al que apuntan.

A mí me había quedado pendiente probar en Bulebar el milkshake de Mantecol. Por suerte, Thelma también lo ofrece así que no dudé un segundo. Y para acompañarlo, pedí una donut, porque siempre ando buscando la donut perfecta. El milkshake de Mantecol resultó delicioso. E ideal para el día templado de esta primavera adelantada que nos tocó vivir. Bien helado y con buen sabor a Mantecol pero sin llegar a ser pesado o empalagoso. 10 puntos. La donut … mejor ni entrar en detalles. El misterio más grande es cómo una donut tibia puede estar tan suave y húmeda en el aro externo y dura y reseca en el aro interno. No es la ideal, ni cerca.

Thelma
Mis amigas pidieron dos cortados y decidieron compartir un brownie. Y dijeron que el brownie estaba muy bueno con su cobertura de dulce de leche. No hicieron ningún comentario sobre los cortados y me olvidé de preguntarles. Pero a juzgar por la rapidez con que vaciaron sus tazas, no estaban nada mal.

Horas después, con Thelma llena hasta los topes, gente esperando afuera, y las luces del estadio encendidas, nos retiramos. Los nuevos ingresos ya estaban consumiendo unas tremendas hamburguesas con papas fritas. Me detuve un instante al son de algún jugo gástrico. Pero recordé que me llamo Dulcinea Cafferatta y salí tras mis amigas.

Thelma and Louise se habrán tirado del cañón del Colorado. Pero Thelma está vivita y coleando (y barullenta) en la proa de Bvar España y Edil Pratto.


Thelma


Consumición: 1 milkshake ($150 c/u) + 2 cortados ($60 c/u) + 1 donut ($35 c/u) 1 brownie ($120 c/u) = $ 430

Tiene Wi-Fi

Thelma
Bvar España 2231
Teléfono 091 063 469

Facebook
https://www.facebook.com/thelmabar




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domingo, 17 de agosto de 2014

Malta Pilsen


¡Feliz día del niño!  Aunque en mi casa me quitaron ese derecho como a los 12 años, yo lo seguí festejando secretamente. Y cuando puedo le regalo algo a esa niña interior que llevo dentro (o no tan dentro). Este año, llevé a la pequeña Dulcinea al supermercado para que eligiera algo. Se puso a saltar como loca en mi cerebro cuando vio la botella de Malta en la heladera del super. Hubo consenso.


Hacía realmente años que no tomaba Malta. La dejé enfriar bien por unas horas y comencé el reencuentro con mi bebida favorita de la niñez. Solo servir aquella bebida espesa y espumosa me despierta las papilas gustativas. Anticipo el placer del sabor dulce pero amargoso y su textura espesa. Me sambuyo en el placer pegajoso de beber un vaso de Malta bien fría. El paraíso infantil está aquí para celebrar el día de mi niña interior.

Cuando termino descubro que la Dulcinea adulta está también contenta porque se acuerda que ella puede tomarse una Guinness bien helada en cuanto pueda volver al super a buscar su regalo para el día del adulto.







Consumición: 1 botella de 960 ml ($60 c/u) = $ 60

Malta Pilsen
Fábricas Nacionales de Cerveza

Página Web
http://www.fnc.com.uy/bebida/malta-pilsen/


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domingo, 10 de agosto de 2014

Heladeria Pecas

heladería Pecas

No me gusta comer helado en invierno, pero estos preciosos días de veranillo de agosto hacen la excepción. Si a eso le sumamos la tentación de enterarme que la heladería Pecas reabrió sus puertas para la temporada, conseguimos este post.

Hace años que oigo de la heladería Pecas y tengo ganas de ir pero mi vida cotidiana transcurre lejos del Prado. Al fin se me dio la oportunidad con el precioso sábado que acabamos de tener. La heladería es moderna y pequeña y preciosa. Los sabores son todos muy tentadores, unos tradicionales otros no tanto.

heladería Pecas
Pedimos dos helados chicos de dos sabores. El Brazo pidió árandanos con chocolate arancio, el cual como su nombre deja intuir, tiene naranja. Le gustó mucho ambos sabores pero dice que lo que mas le gustó era que el helado estaba bien frío y no se derretía. Yo pedí de de alfajor y crema irlandesa. La chica me advirtió que el de crema irlandesa tenía whisky, no se si me vio cara de abstemia. Contrariamente, descubrí mi veta alcohólica porque el sabor me resultó exquisito. Mucho mas rico que el de alfajor que tenía sabor exactamente a alfajor (oh, sorpresa). Y eso que ustedes pueden advertir por este blog que amo los alfajores.
A los dos nos gustó mucho el cucurucho, distinto a los cucuruchos tradicionales, mas chico y de boca mas ancha. Perfecto para los helados porque no hay que hacer esculturas inestables y después uno no queda con tanta sed.

Inmediatamente después de terminar saqué el espejo para ver si tenía pecas. Y sí, tenía pecas. Demoré un rato en descubrir si eran de verdad por la hermosa tarde de sol a la entrada de Pecas, o si eran de helado de alfajor de chocolate.

heladería Pecas


Consumición: 2 helados chicos de 2 sabores ($88 c/u) = $ 176

Heladería Pecas
Av. Millán 3796
388786217914211Tel.: 23365544
Cel.: 098851808

Facebook
https://www.facebook.com/pages/Heladeria-Pecas/


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jueves, 7 de agosto de 2014

La Nonna

La Nonna

Hace poquito abrió La Nonna en la esquina de Benito Blanco y Guayaquí. Lo ví desde el ómnibus y noté que el lugar estaba nuevo, limpio y bien iluminado por unos grandes ventanales. Un llamador para mis neuronas. Pero domingo tras domingo El Brazo estaba ocupado con fútbol, así que terminé llamando a La Pierna, mi amiga Vilma, para que me acompañara.

La Nonna

Nos encontramos en La Nonna a las 4pm de un domingo y el lugar tenía tan solo un par de mesas ocupadas, por lo tanto tuvimos mesas para elegir. Pero a los pocos minutos el lugar se llenó y no dejó de estar lleno hasta que nos fuimos como un par de horas mas tarde.

La NonnaEn ese período nos tomamos cuatro deliciosos cortados, yo comí una torta Rogel que estaba muy rica y sustanciosa y La Pierna comió dos masitas porque estaba a dieta. Todo estuvo muy rico pero después nos enteramos que la especialidad del lugar es la panadería. Y como testimonio de ello, el panadero trabaja detrás de un gran ventanal para que los consumidores podamos observar cómo el pan que nos llevaremos a casa empieza con un conjunto mínimo de ingredientes, va creciendo y embelleciéndose hasta que sale calentito y perfumado del horno.

La Nonna es un buen lugar para ir con amigos o para ir solo y entretenerse mirando el laborioso trabajo del panadero mientras lo ponemos nervioso. Eso sí, nos vamos contentos de saber que siempre tiene las manos limpias y que no habrá un pelo sorpresa en nuestros productos.

La Nonna


Consumición: 4 cortados + 1 torta Rogel + 2 masitas= $ 392
Tiene Wi-Fi

La Nonna
Benito Blanco y Guayaquí

Página FB (gracias a Magali que la encontró)
https://es-es.facebook.com/lanonnapositos?ref=br_rs




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domingo, 3 de agosto de 2014

Pan Caliente

Pan Caliente

Ya me he lamentado reiteradas veces de la falta de tiempo que tengo para dedicarme al blog desde que trabajo. Me lamento mas aún de la falta de tiempo que tengo para probar cosas nuevas y deliciosas. Por suerte he descubierto esta semana que tengo un ayudante de lujo. El Brazo salió a buscar algo rico para consolar a esta trabajadora agotada. Encontró la Patisserie Pan Caliente ¡y se trajo de todo!

El paquetito convirtió el día en una gran fiesta. Había un brownie, una tarta de chocolate y nueces, dos galletas de almendra bañadas en chocolate y un baklava. El Brazo y yo compartimos todo menos el brownie, que El Brazo disfrutó solo como merecida recompensa por tamaña compra.

Pan Caliente

Vayamos por paso. La tarta de chocolate y nueces era deliciosa, con un relleno de chocolate cremoso y denso, la mitad era la medida justa para poder seguir comiendo. Se puede comer entera si es todo lo que vas a comer porque te deja satisfecho de alma y estómago.

Pan Caliente

Las galletas de almendra bañadas en chocolate son las galletas hechas en Uruguay más ricas que he comido hasta el momento. Son crocantes y frescas y bañadas con verdadero chocolate. Un manjar de los dioses.

Pan Caliente

El backlava también debe ser el mas rico que comí en Uruguay. Bien hojaldrado y con un relleno exquisito. Bien fresco, como debe ser.

Del brownie no les puedo dar una opinión personal porque no lo probé pero El Brazo dice que fue lo que mas le gustó de todo lo que probamos. Con lo cual me dejó con una envidia tremenda y una curiosidad tal que no puedo esperar a volver a Pan Caliente a comprarme un brownie para mi sola.
Mi favorita fue la galleta de almendras, y da la casualidad que El Brazo las eligió como su segundo favorito después del brownie. Así que las galletas son un éxito asegurado.  Pero no se engañen, el baklava y la tarta no perdieron por mucho.

¡Si todo es tan delicioso en Pan Caliente y ni siquiera forman parte del nombre de la tienda, no quiero ni saber lo que será el pan!

Pan Caliente


Consumición: 1 brownie + 1 tarta de chocolate y nueces + 2 galletas de almendras bañadas en chocolate + 1 baklava = $ 283

Pan Caliente

BENITO BLANCO 758
Tel.: 27118602
Cel.: 094175676

No encontré ni página Web ni FB




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jueves, 31 de julio de 2014

Los Girasoles

Los Girasoles

A mi  me gustan los locales nuevos y “fashion”. Pero también me gustan los bares tradicionales y de años. Lástima que de los últimos siempre hay menos. Pero por suerte todavía queda el bar Los Girasoles. En pleno centro. Tan dormilón, que tuve que ir de noche porque cuando iba de día lo encontraba siempre cerrado.

Los Girasoles

Hace poco tenía que hacer tiempo en el Centro después de salir del trabajo y decidí ir a Los Girasoles para hacer la espera mas corta con un cortado y algo dulce. De la parte de postres, me tenté con un brownie. Las otras opciones eran demasiado “postre”, léase flan, chajá, etc.

El cortado estaba bien cargadito como me gusta y el brownie estaba tibio y bien chocolatudo. Para entrar en calor en una noche de invierno y matar el tiempo con saña. Lo más lindo de la experiencia es el ambiente tranquilo de gente leyendo y sin apuro, disfrutando de la bebida de su preferencia y saboreando alguna pizza que dicen que es muy rica. Habrá que volver “fuera del horario de blog” para probarla.

Los Girasoles, de los que reviven cuando se pone el sol.


Los Girasoles


Consumición: 1 cortado ($60 c/u) + 1 brownie ($120)= $ 180

Bar Girasoles
Yí 1403
29010186

No encontré ni página Web ni FB.





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domingo, 27 de julio de 2014

Medialunas Calentitas visita 2

Medialunas Calentitas

Hora de cenar, pocas ganas de cocinar y desacuerdos sobre qué comer. ¿La solución? Medialunas Calentitas. Allá marchamos con El Brazo hacia 21 de setiembre y Roque Graseras.

Medialunas Calentitas
Domingo de tardecita, el lugar estaba rebozante de gente. Nos tocó sentarnos en el salón de más adentro. Bastante oscuro pero tal vez más cómodo. El Brazo pidió unas empanadas y yo me sacrifiqué con un cortado y una tarteleta de miel y nuez.

El cortado estaba rico aunque un poco suave para mi gusto. La tarteleta de miel y nuez estaba perfecta. Una masa suave que se derrite en la boca y un relleno delicioso, ni muy líquido ni muy sólido. Y con mucho sabor a miel y nuez, una combinación que siempre va bien. Me hubiera comido dos.

Medialunas Calentitas al final es más que medialunas. Un lugar con decoración poco atractiva pero que salva un domingo de pereza.

Medialunas Calentitas


Consumición: 1 cortado ($60 c/u) + 1 tarteleta de miel y nuez ($90 c/u) = $ 150

Tiene Wi-Fi

Medialunas Calentitas
21 de Setiembre 2982
Teléfono 2710 3487


Sitio Web oficial


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jueves, 24 de julio de 2014

Sin Azúcar visita 2

Sin Azúcar

Ya saben cuánto me gustan las cosas dulces, bien dulces. Así que el hecho de que haya decidido volver a Sin Azúcar dice más que todo lo bueno que pueda decir sobre Sin Azúcar.

Sin Azúcar
Volví y compré 3 postres. Hay tantas cosas lindas en Sin Azúcar, que se hace difícil elegir. Terminé comprando casi lo mismo que la vez pasada, porque uno siempre tiende a comer lo mismo. Pero bueno, sabrán disculpar, si no leyeron el del año pasado,no se darán cuenta. Y para los que leyeron sobre la visita del año pasado verán algún dato nuevo.

Empecemos por lo nuevo:  postre de chocolate y naranja. Resultó ser el más rico de todos. Consiste en una masa de torta de chocolate con mouse de naranja por encima, y cubierta por una fina de chocolate con decoración de cáscara de naranja rallada. Delicioso.

Luego seguimos con un postre de frutos rojos. Es el mismo concepto pero la mouse es de frutos rojos en lugar de naranja. También muy rico pero el de naranja le gana por varios cuerpos.

Sin Azúcar


Y por último, una pasta frola elegida por El Brazo, porque él ve pasta frola y ya no ve nada mas. Se deduce que la vez pasada le había gustado mucho porque volvió por lo mismo. A mí me pareció el menos rico de los tres postres. Una masa un poco dura de más y le faltó “azúcar” (sin intención de chiste)

Una vez más, me sorprendió lo rico que pueden ser estos postres elaborado sin azúcar, ni manteca, ni crema. Queda demostrado que se puede. Esta vez me acordé de preguntar qué usaban para endulzar y además del nombre técnico, del cual ya me olvidé, me hicieron la traducción comercial: Splenda.

Sin Azúcar pero con Mucho Sabor.

Sin Azúcar


Consumición: 3 postres ($90 c/u) = $ 270
Tiene Wi-Fi

Sin Azúcar
Scoseria 2540 entre Enrique Muñoz y Luis Franzini
Tel.: 2712 0206
Lunes a Sábados de 9 a 20 hrs.

Sitio Web



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domingo, 20 de julio de 2014

Sweet House - visita 2

Sweet House

Hoy se cumplen 45 años de la llegada del hombre a la Luna. Yo no tuve que viajar tanto ni correr tantos riesgos. Caminaba por la calle Sarmiento y vi que Sweet House ofrecía desayuno de un cortado con 2 medialunas y con un rápido cálculo llegué a la brillante conclusión de que 2 medialunas hacen una luna entera. Y nos metimos a festejar el día histórico a la manera de Cafferatta.

Sweet House
Yo ya había decidido a la entrada lo que iba a desayunar pero El Brazo pidió el menú para ver qué más había. Le vino un ataque norteño y decidió celebrar el evento con un desayuno a la Neil Amstrong: pidió Scrambled Eggs. Y vino un plato con huevos revueltos, jamón a la plancha y una tostada. Acompañado por manteca y dulce de frutillas y café (todo incluído en el precio). Lo que más le gustó fue la mermelada. De los huevos y el jamón dijo que eran todo muy fresco pero muy uruguayo, casi sin ningún tipo de condimento. Pero igual se lo comió todo y quedó muy satisfecho.

Mi desayuno era mas criollo y estaba muy rico. El cortado con buen sabor a café y buena espuma. Las medialunas muy suaves y esponjosas y con la cantidad justa de glaseado como para no enchastrarse los dedos. 

Si bien el desayuno de El Brazo no era muy para Dolce Uruguay, se lo perdoné porque no todos los días el hombre va a la Luna y yo me acuerdo de celebrarlo. Igual, que quien sabe si realmente llegaron. Este posting puede llegar a ser tan falso como el propio evento. Igual nos mandamos un desayuno de campeones.


Sweet House


Como para volver antes del próximo aniversario. Después de todo, Sweet House está bastante mas cerca que la Luna.

Sweet House


Consumición: 1 desayuno de cortado y 2 medialunas ($90 c/u) + 1 desayuno con Scrambled Eggs ($145 c/u)= $ 235
Tiene Wi-Fi

Sweet House
Franzini 910 esquina Sarmiento
2712 7017

Facebook
https://www.facebook.com/pages/Sweet-House-coffee-and-subs/171936069488755



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jueves, 17 de julio de 2014

Sinestesia

Sinestesia

Según Wikipedia, sinestesia es “es la asimilación conjunta o interferencia de varios tipos de sensaciones de diferentes sentidos en un mismo acto perceptivo.” Pero nada de esto sabía yo cuando me topé con el café Sinestesia frente al Mercado del Puerto. Tampoco sabía nada sobre la existencia del local, así que en cuanto lo vi, entré a probar. 

Sinestesia
El local está modernamente decorado y tiene unos hermosos ventanales que dan a la calle Yacaré. Por supuesto que las mesas en el ventanal estaban llenas así que me tocó sentarme un poco mas atrás pero igual disfrutando de la vista y la luz. El local no solo es cafetería y restaurant sino que también tiene una boutique con entrada en la calle Piedras.

Las chicas que atienden la parte de restaurant son muy amables y cuando pregunté qué me recomendaban en cuanto a dulces, me recomendaron el brownie. Y no se equivocaron. Sinestesia tiene el mejor brownie que he comido en Montevideo y el más fiel representante del brownie norteamericano. Suave y hasta cremoso por dentro, con una cascarita durita y finita por fuera. Perfecto. Lo acompañé con un cortado que no estaba tan bueno. Pero no se puede tener todo en la vida. Si Sinestesia trabaja un poquito en la elaboración del café, creo que no lo pensaría dos veces en ir a Sinestesia cuando tenga antojo de cortado con brownie.

Sinestesia


Muchas cosas nuevas aprendí en mi visita a Sinestesia: la palabra en sí, su significado, que Montevideo puede tener un buen brownie. Sin embargo, la sinestesia no la tuve. El brownie era marrón, con sabor y olor a chocolate. Por suerte. Porque era sublime. 

SinestesiaSinestesia


Consumición: 1 cortado ($70 c/u) + 1 brownie ($ 55 c/u)= $ 125
Tiene Wi-Fi

Sinestesia
Yacaré 1568
Piedras 269
2916 9126

Web

Facebook
https://www.facebook.com/sinestesia.uy




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