Es Semana de
Turismo o Santa. Como le llamen, muchísimos montevideanos han huído hacia otros
destinos. Yo hice un viaje al interior. Al interior de un huevo de pascua y al
interior de un conejito (como ya les conté el jueves pasado). De mi familia,
solo quedaba mi tía en Montevideo, así que ella me invitó a almorzar el viernes
que fue mi único día libre en el trabajo.
De pronto me di
cuenta que no tenía nada para llevarle y el jueves a la noche se me ocurrió que
podía llevar una rosca de Pascuas. Busqué por todo el barrio y no encontré
nada. A todas las panaderías y confiterías se les habían terminado. Así que
cuando fui al Centro al otro día, decidí intentar en La Coruñesa. No me fue
mucho mejor, pero me fue mejor.
La empleada super
amable me dijo que ya se les habían terminado todas las roscas excepto la de
diabéticos. Y que la rosca para diabéticos era de pera. Y bueno, pensé, con
todo el chocolate que comí esta semana no vendría mal hacer las veces de
diabética. Y me llevé una rosca de pera.
El aspecto era
muy lindo. Simple y sin mucho color a fruta abrillantada que a mi no me gusta.
El tamaño también era adecuado para una familia pequeña como la mía. No es una
rosca muy grande. Al partirla se ven los trocitos de pera. El sabor no es la
gran cosa, como se podrán imaginar por el hecho de que no tiene azúcar y que
nuestra amiga la pera no se caracteriza exactamente por sabores arrolladores. Pero
era algo liviano y agradable para acompañar con un buen café.
Un final light y
bajo en azúcares para una Pascua descontrolada en materia de chocolate.
Consumición: 1 rosca
($220 c/u) = $ 220
La Coruñesa
Teléfono 2902 7354
Horario Mon -
Fri: 7:00 am - 8:30 pm Sat: 7:00 am - 8:15 pm
Parece que Coruñesa Café todavía se
mantiene unida a la panadería Coruñesa en su página Facebook y no tiene una
propia.
Y la misma página Web
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