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lunes, 17 de diciembre de 2012

Laboratorio de Helado Artesanal Italiano (Cerró definitivamente)


Laboratorio de Helado Artesanal Italiano

Dicen que el hombre es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra. Y yo ya llevo como 3 caídas con el día del centro, cuando me creo que voy a ahorrar comprando y termino dándome cuenta que no. Así que para cuando terminamos todas las vueltas tenía una pequeña depresión. ¿Y cuál es la mejor manera de curarse una depresión en un día de calor sofocante? Si dijiste con un helado, adivinaste. Si dijiste otra cosa, se ve que no lees este blog. 

Laboratorio de Helado Artesanal Italiano
Entre medio de los vapores del asfalto de Paraguay y San José vemos una hermosa heladería nuevita y bien limpita. Hasta nos pareció oir la música angelical que acompaña a los milagros de películas. Con su nombre un poco estrafalario el Laboratorio de Helado Artesanal Italiano, al cuál también parece que quieren que lo conozcamos por LHAI, es nuevísimo y lindísimo. Todo parece estar inspirado en las gelaterias italianas. 

Para seguir con nuestro espíritu de investigación científica que permita comparar precios y ofertas, nos pedimos dos helados chicos. Aquí, en el Laboratorio de Helado Artesanal Italiano, el helado chico permite pedir 2 sabores. El Brazo pidió chocolate italiano y frutilla, yo pedí avellanas  y orangette “nosecuanto” (tendría que haber anotado el nombre pero básicamente era naranja tipo italiano). El Brazo quedó muy satisfecho con su helado y sus sabores. A mi me gustó el de avellanas pero el orangette parecía ser hijo de una cruz de mirinda y fanta. Pero fuera de eso, también me gustó la consistencia del helado y el hecho de que se podía elegir dos sabores en el helado chico, cosa que mi favorita La Cigale no me permite hacer.

Laboratorio de Helado Artesanal Italiano


Al lugar le veo potencial en materia de sabores, el orangette no sería la gran cosa, pero esta heladería se la juega con sabores nuevos. Gran mérito en este Montevideo que solo parece ofrecer lo mismo que los demás ofrecen. ¡Bienvenido el Laboratorio! Yo encontré una nueva razón para ir al Centro.

Laboratorio de Helado Artesanal Italiano


Consumición: 2 helados chicos ($60 c/u) = $ 120

Laboratorio de Helado Artesanal Italiano (LHAI)
Paraguay y San José (les debo el número de puerta porque no lo anoté y ahora no encuentro información en la web)

Son tan nuevos que no tienen presencia en la web


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