Se acerca el fin
de 2013. Se me ocurrió hacer un post temático pero no pude encontrar ningún
café, panadería, ni confitería que se llamara Feliz Año Nuevo o algo así. Lo
más cercano que encontré fue una panadería llamada “Renacer”, como el renacer
con un nuevo año. Y casualmente estaba en la calle Liber Arce, como para
liberarse de todo lo malo del 2013 y empezar el 2014 con unos buenos bizcochos.
Partimos con El
Brazo hacía Renacer con la esperanza de encontrar unos buenos bizcochos. Por el
camino descubrimos calles que nunca habíamos transitado, ni él extranjero, ni
yo habiendo crecido en Montevideo. Una gran yapa.
En la cuadra de
Liber Arce y Mac Eachen encontramos la panadería. Suponemos que era Renacer
aunque no tenía ningún rótulo ni fuera ni dentro que lo atestiguara, pero el
número de calle coincidía con la dirección que saqué de internet. Capaz que el
nombre también está en pleno renacimiento.
Nos atendió una
señora muy amorosa. No tenían muchos de los bizcochos comunes que suelo comprar
como para comparar así que solamente pudimos comprar croissants dulces y pan
con grasa. Pero desde la vidriera vi unos preciosos cañones de dulce de leche
que me tentaron, así que agregué dos cañones al pedido.
Luego vino la
cata. Los bizcochos no son la gran cosa. Creo que de todos los bizcochos que he
cubierto en este blog, estos deben ser los que menos me gustaron. Pero los
cañones estaban frescos y deliciosos. Volvería a Renacer pos mas cañones.
Así que si bien
el post temático fue tan pobre como el 2013, salí ganando igual porque conocí
calles de Villa Dolores que no conocía y comí unos ricos cañones de dulce de
leche de una Panadería genérica atendida por una amorosa señora. ¿Qué más se
puede pedir para cerrar el año?
Tal vez se puede
pedir un mejor 2014. Con dulces y bebidas que nos alegren el alma y los
estómagos. Y salud. Y la paz mundial. Y que con todo esto pueda salir Miss
Universo. O en su defecto Miss Golosa 2014.
¡Salud queridos
amigos!
Consumición: 10
bizcochos + 2 cañones de dulce de leche= $ 76
Panadería Renacer
Líber Arce 3073
tel: 9100 1088
Technorati Claim Token Q93B2HCCKPHN
