Halloween en Doña Inés

Ya se me hizo tradición. Todo empezó por los cupcakes de pumpkin the hace dos años atrás. El Brazo se enteró que Doña Inés tenía cupcakes de pumpkin y salimos disparados a comprar. Nos llevamos la sorpresa de la bellísima decoración que pueden ver aquí

El año pasado no les conté, pero también fuimos a Doña Inés a comprar cupcakes de pumpkin. Y así, como dice el dicho, no hay dos sin tres. Este año, yo estaba trabajando, pero El Brazo se fue de excursión hasta la calle Barreiro.

Se encontró el salón lleno. Es que se había organizado té de Halloween con tirada de runas. Y los cupcakes estaban casi agotados. Pero igual logró conseguir 4 preciosos cupcakes decorados. A cuál más lindo. Y deliciosos también.

Así, como quien no quiere la cosa, El Brazo y yo tenemos una nueva tradición: festejar Halloween con cupcakes de Doña Inés. Eso sí, el año que viene los encargamos con anticipación porque la competencia se ha vuelto feroz y un año de estos nos quedamos sin cupcakes. Niños, abstenerse de venir. No conseguirán que les demos nuestros cupcakes. Deberán conformarse con unos caramelos Zabala.

Consumición: 4 cupcakes($50 c/u)  = $ 200

Doña Inés Dulces Tentaciones

Barreiro 3293 esq. Chucarro
Pocitos - Montevideo 
Telefono: 27080349

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Doña Inés Visita 2

Es el día del cumpleaños de mi otro yo, esa que encarna a Dulcinea, y me festejo a mi misma a la hora del té. La decisión no toma mucho tiempo: vamos a Doña Inés a probar uno de sus té completos.

Ya les comenté en la Visita 1 que me llamaron la atención los nombres tan ingeniosos de las diferentes opciones de té completo. Elegimos “Té Necesito” un té completo para dos. Sin duda que el nombre es perfecto porque vas a necesitar un compañero (y tal vez más ayuda) para poder terminar con todo lo que trae: una bebida (puede ser té, café o cortado), 2 jugos de naranja, 2 scones o cookies, 4 tostadas con manteca y mermelada, 2 cupcakes a elección, 1 porción de torta a elección.

Pero no se asusten, tengo doble personalidad pero no me tomé el té yo sola, compartí el Té necesito con La Escribana. Ella tomó té y yo un cortado. Los scones estaban exquisitos, bien suaves y tibios. La Escribana pidió su cupcake de naranja y dijo que estaba muy bueno. Yo pedí el mío de vainilla con chispas de chocolate, no solo estaba delicioso sino que preciosamente decorado con una mini oreo. Cuando ya no dábamos más de todo lo que habíamos comido, llega la torta. Elegimos una torta de pera con almendras que nos recomendaron como liviana. Realmente estaba suave como una espuma y rica. Un toque fresco a pera para culminar la bacanal.

Nuestros compañeros de mesa también se fueron muy satisfechos con sus consumiciones aunque no tomé fotos porque estaba muy distraída con mis propias delicias. Suerte que llegamos temprano porque el local se llenó en pocos minutos. Las delicias de Doña Inés ya no son un secreto a voces, yo aprendí que conviene reservar una mesa si uno quiere ir a la hora del té, aunque las chicas de Doña Inés manejan el lugar como unas magas y uno ni se entera que ellas están a full con el salón lleno.

¡Feliz cumpleaños para mí!

Consumición: 1 té necesito (para 2 personas) = $ 315

Tiene Wi-Fi

Doña Inés

Barreiro 3293 esq. Chucarro
Pocitos - Montevideo 
Teléfono: 27080349

Horario:  Lunes a sábados de 15:00 a 21:00

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Cupcakes de Doña Inés

Y llegó el 31 de octubre, día de Halloween. Mientras el país se debatía entre declararlo el día más divertido del año o el día en que se perdió la identidad cultural nacional para siempre, yo leo en Facebook que Doña Inés estaba preparando cupcakes de calabaza (pumpkin cupcakes). Se lo comenté a El Brazo, fanático de todo plato a base de pumpkin, y como para él la identidad cultural del Uruguay es algo mítico me contestó “vamos antes de que se terminen”.

Cuando llegamos a Doña Inés, sus amabilísimas dueñas nos comentaron que estaban recién salidos del horno y que comenzaba la decoración. Nos compramos un par de cupcakes de calabaza y uno de chocolate con relleno de garnache para mí.

Menos mal que saqué fotos en cuanto llegamos a casa porque aquellos cupcakes duraron menos que decir “trato o truco”. Les tengo que pedir disculpas a las amigas de Doña Inés (ellas no lo saben aún, pero después de comerme un par de cosas de Doña Inés, ahora son mis mejores amigas)  por poner la foto del cupcake de chocolate con el merengue todo destrozado. Les juro queridos lectores que la decoración del merengue estaba super cuando salí del local, pero de camino a casa y con algunas paradas, lo destrocé un poco.

El Brazo dice que los cupcakes de zapallo estaban exquisitos y muy fieles a la repostería de pumpkin del hemisferio norte. Se hubiera comido más si los hubiera tenido.

Mi cupcake con garnache de chocolate en el medio estaba de rechupete. Más que para Halloween, es para el día del ascenso de los muertos porque es celestial.

Supongo que con este review acabo de quebrar mi anonimato. Ojalá que las chicas de Doña Inés no tengan memoria o no lean este blog, así puedo volver innumerables veces sin que vayan a creer que mi consumición es para el blog. Pero valió la pena, y por eso se los cuento. El secreto es seguir a Doña Inés en Facebook y averiguar en tiempo real qué están cocinando.

Consumición: 3 cupcakes($40 c/u)  = $ 120

Doña Inés

Barreiro 3293 esq. Chucarro
Pocitos - Montevideo 
Telefono: 27080349

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Doña Inés

Pocas veces me enfrento a la resistencia de El Brazo para participar en una visita para el blog. Cuando nos enfrentamos a la puerta de Doña Inés, se paró en seco y un sudor frío le empezó a correr por la frente. Vio tanto rosado y tantas rosas en la decoración que tuvo miedo de convertirse en un eunuco nomás al entrar.  Después de un gran trabajo, logré convencerlo de acompañarme. Le prometí que si veía alguna transformación nos iríamos inmediatamente.

Hubo una transformación, pero fue para bien. Con solo ver el menú le cambió la cara y le volvió en entusiasmo. Las opciones de repostería de Doña Inés son lo mejor que hemos visto hasta ahora. Durante nuestra visita, pedimos un cupcake de banana y dulce de leche y un Whoopie pie. Los dos quedamos maravillados de la calidad y el sabor de la repostería. Tengo que recomendar especialmente el Whoopie pie. Es la primera vez que encuentro uno en Montevideo y no tiene nada que envidiarle a ninguno de los otros que he comido en EE.UU. Suave torta de chocolate relleno de frutas rojas y crema. Una delicia que se derrite en la boca dejando esa mezcla mágica de sabores.

 

Un capítulo aparte son las opciones de té completos que llevan nombres muy ingeniosos como “té necesito”, “te odio”, etc. Nos quedó en la cuenta para volver. Ahora que El Brazo se dio cuenta que puede ir a un lugar tan rosadito sin sufrir una baja en los niveles de testosterona, seguro que va a querer venir a apoyar el blog post del té completo.

Nota: Gracias a N@(h!t0.por la recomendación!

Consumición: 1 café ($45)  + 1 cortado ($55) + 1 cupcake ($40) + 1 whoopie ($60)  = $ 200

Tiene Wi-Fi

Doña Inés

Barreiro 3293 esq. Chucarro
Pocitos - Montevideo 
Telefono: 27080349

Tenían un blog que fue cerrado por falta de tiempo para actualizarlo. Ahí mencionan que se puede visitar

http://tusdulcestentaciones.wix.com/dona-ines

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