Carrot Cake Contento

Como les conté hace unos meses, le prometí a Sandra que la próxima vez que visitara Contento a la hora del almuerzo, probaría la Carrot Cake. Es que a mi no me gusta mucho ese tipo de torta. Tengo un problema psicológico sobre vegetales de ensalada en mis postres. Pero Sandra me había retado a probarla y yo tenía esa deuda. 

Así que cuando fuimos a almorzar a Contento, yo pedí Carrot Cake de plato principal. Y la acompañé con un cortado. Tengo que informar que, efectivamente, debe ser la Carrot Cake mas rica de Montevideo. Claro, que no tengo mas que 2 o 3 para comparar, porque como les dije, no la pediría por propia iniciativa. Pero he probado unas cuantas obligada por parientes y amigos. Y ésta ha sido la mejor.

Cuáles son las características que la hacen la mejor? Es muy húmeda. El sabor de la zanahoria no es obvio. La cantidad de especias es perfecta. Y lo mejor de todo, la cantidad de nueces encima es descomunal. Y las nueces están super frescas (odio las nueces con sabor a viejas). 

El Brazo comió un almuerzo de gente normal. Y luego, como no le dejé ni una miguita de mi porción de torta, pidió otra porción de Carrot Cake para él. Y también quedó encantado 

En fin, que Sandra tenía razón, su Carrot Cake debe ser la mejor del condado. Y fue uno de mis mejores almuerzos. Porque como dice Sandra, es una torta que viene con la ensalada incluida. 

Consumición: 1 porción de Carrot Cake y 1 cortado = perdí la cuenta :(

Contento Café
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Contento Café visita 2

Mañana es el día de los Trabajadores. Busqué y busqué alguna panadería, café, confitería con nombre alusivo, pero no encontré nada. No sé cómo analizar esa realidad. Será que no consideramos el trabajo como algo dulce? Será que atender dichos comercios es un trabajo tan extenuante que no quieren ni mencionarlo? Lindo tema para la monografía de Sociología que nunca haré.

Mientras esperaba que se me prendiera la lamparita fuimos a Contento a almorzar algunos de sus deliciosos sándwiches pero no pensábamos comer nada dulce. Allí nos atendió la amabilísima y siempre energética Sandra. Y se me ocurrió que no había mejor homenaje al trabajador que un post sobre los deliciosos frutos del trabajo de las incansables Sandra y su hija.


Satisfechos como estábamos al terminar el almuerzo, no pudimos resistirnos ante una hermosa torta de chocolate que nos hacía guiñadas desde la vitrina refrigerada.
La amabilísima Sandra nos listó todas las opciones dulces que tenía para ofrecernos: su famosa torta de zanahoria, brownies, tartas de frutas, de todo. Pero aquella torta de chocolate ... no la podíamos dejar pasar.

Pedimos una porción para compartir. Y fue una excelente idea, porque la porción es muy generosa.
Es una torta esponjosa y húmeda de chocolate, con dos capas de relleno de buen dulce de leche, recubierta con un baño de chocolate y abundante cantidad de grageas de chocolate. El sueño de todo niño y adulto.
Acompañada por dos cafés americanos exquisitos, la porción de torta fue bajando de tamaño a ritmo seguro. Y así quedamos una vez más contentos y prontos para seguir con nuestro día.

Sandra insiste en que tengo que probar la torta de zanahoria, que se vende como pan caliente. Yo le tuve que confesar que yo tengo una pequeña fobia a la torta de zanahoria, así como al arroz con leche. No puedo comer postres que suenan a plato principal. Así que hicimos un trato, la próxima vez que vaya a Contento, almuerzo torta de zanahoria. Porque como dice Sandra "es un postre que viene con la ensalada incluida". Trato hecho y todos Contentos.

Consumición: 2 cafés americanos ($ 75 c/u) + 1 porción de torta ($130 c/u) = $ 280

Tiene Wi-Fi

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La vida nos ha estado dando unos golpes últimamente así que cuando vi un pizarrón en la calle Pereira que decía "¿Estás listo para recibir el 2015 contento?" lo metí a El Brazo de un empujón y lo seguí en el impulso.

Era el café Contento, un café nuevito-nuevito, abrió hace pocas semanas. Nos recibieron el equipo de madre e hija a cargo del lugar. Son tan simpáticas que ya te ponen contento sin haber ni siquiera visto la carta.

Después viene lo mejor, tienen de todo: sándwiches y tartas saladas para almorzar, infinidad de cosas dulces, jugos naturales y bebidas cafeinadas. Les cuento brevemente que decidimos almorzar primero unos deliciosos sándwiches acompañados de la mejor limonada de Montevideo.

Y para terminar, no podíamos irnos sin comer algo dulce, a pesar de que los sándwiches nos habían dejado bastante satisfechos. El Brazo pidió un budín de arándanos y yo pedí una tartaleta de limón y arándanos. Ambas cosas estaban deliciosas. Lo mejor de mi tarta era la crema de limón, realmente exquisita, con la acidez y dulzuras justas. Acompañamos los postres con dos deliciosos espressos. Que casualmente oímos que la madre le comentaba a otro comensal que elaboraban con agua Salus para preservar el sabor del café. Ella opinaba que el agua corriente degradaba el sabor del café. Y tal vez tenga razón, porque el espresso estaba riquísimo. Tendré que probar en casa.

Pero no solo de limón y arándanos vive Contento, no se dejen engañar por nuestras preferencias personales. Había además torta de chocolate, torta de zanahoria que la madre señaló como la estrella del lugar, budines de varios sabores, brownies, y mas. La orgullosa madre nos contó que su hija es graduada de la mejor escuela culinaria del Perú y que además cuentan con una egresada de la escuela Gato Dumas para la elaboración de algunos productos. Ella es la reina de los jugos y limonadas. También nos comentaron que los fiambres, productos lácteos y de granja son de Colonia Valdense. Y allí también elaboran el delicioso pan de campo que formaba mi sándwich y que ellas me  comentaron que viene con el desayuno o el té completo a la hora de la merienda.

La decoración es muy linda y cuando uno levanta la vista ve "panza llena corazón contento". Una excelente descripción de como nos sentíamos al salir.

Consumición: 2 café espresso ($ 55 c/u) + 1 tarta de limón y arándanos ($90 c/u) + 1 budín de arándanos ($50 c/u)  = $ 250

 

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