Panetonne con chips de auténtico chocolate de Tienda Inglesa

¿Vos sos de mi equipo? ¿Ese equipo de gente que sufre durante las fiestas porque no le gustan las frutas abrillantadas? Pues Tienda Inglesa salió una vez más a nuestro rescate con un panettone con chips de chocolate que te dejará relamiéndote los dedos.  (Nota: este panettone se llama Panetonne porque así lo dice su envase. Sobre nombres no hay nada escrito, así que capaz que no es un falta de ortografía sino pura libertad de expresión)

Lo compré hace como un mes, sin mucha fe, para compartirlo con mi hermano que estaba de visita. Pero por alguna razón nunca lo abrimos. Lo he llevado a cuantas reuniones de amigas tuve y siempre me  lo devolvieron con un “tenemos tanta cosa que mejor guardalo para la próxima”. La cuestión que esta semana nos cae la fecha de expiración, así que el fin de semana lo abrimos.

Sobrepasó todas nuestras expectativas. El Brazo y yo lo terminamos en 2 días (podríamos haberlo terminado en uno, pero estamos a dieta). Una masa suave y esponjosa sin ser grasosa envuelve las chispas de chocolate. Y estamos hablando de verdadero chocolate. Un verdadero manjar. Y un peligro para cualquier dieta. Pero son las fiestas, y ya sabemos que esta semana que viene no hay dieta que se pueda mantener. Qué mejor que este panettone para sumar los quilos que nos torturarán en enero.

Así que ya sabés, si sos de mi equipo, comprate uno de estos panettoni y llevátelo a dónde vayas a pasar estas fiestas. Y dejales esas piedras llenas de frutas ácidas abrillantadas para los aburridos. ¡Y Felices Fiestas!

¿Que mejor día para que el de Nochebuena para hablar de panettoni y pan dulces? Bueno, sí, tenés razón, capaz que una semana antes hubiera estado mejor … pero es que todavía no lo había probado. Ahora te puedo decir que si tenés que llevar algo a la fiesta de Nochebuena, podés llevar éste. Todavía los veo en la Tienda Inglesa de Benito Blanco.

Y con esto aprovecho para decirle a mis lectores que les deseo una muy feliz Navidad. Seas de la religión que seas, si estás en Uruguay, hoy no te salvás de los cohetillos, saludos por las calles, tráfico enloquecedor y ambiente a fin de mundo. ¡Que lo pases lo mejor posible y a celebrar este solsticio que empieza la mejor época del año!

Consumición: 1 panettone de 600gr = $ 198

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