¡Aleluya! Dolce
Uruguay sale nuevamente fuera de Montevideo. Esta vez a Florida. No pude llegar
el día de San Cono, sueño que persigo desde hace años pero nunca se concreta.
Al menos logré ir en Junio para reportarles qué hay de rico y dulce en la
capital religiosa del Uruguay. Visité dos panaderías. Hoy les cuento sobre
Gino´s.
Gino´s está en
una esquina estratégica de Florida, en Independencia e Ituzaingó. Independencia
es la calle principal, haciendo honor a que en Florida se declaró la misma.
Todavía hay gente que duda si Uruguay es un país independiente, pero Florida y
su Piedra Alta se encargan de recordarnos que sí, que somos independientes
desde 1825.
Y con mi
independencia, me compré unos bizcochos en Gino´s. Como era un día de Clásicos
futbolísticos (jugaban los sub 20 de Peñarol y Nacional) y además había un
rally, había mucha gente en Florida y se ve que todos decidieron comprar
bizcochos en Gino´s. Como resultado, quedaban pocos bizcochos tradicionales.
Pero alcanzaron como para poder comprar algunos corazanes dulces, unos pan con
grasas, y unas galletas dulces. Y para probar algo distinto, elegí unos
pañuelitos de pasas de uva.
Cuando regresé a
casa El Brazo y yo nos abocamos a la cata y la verdad es que estaban muy ricos.
Los pan con grasas estaban un poco salados para mi gusto, pero todo lo demás estaba
muy bien. El pañuelito, aceptable. No tan ricos como para ir especialmente a
Florida, pero si andan por ahí a la hora de la merienda, no duden en entrar a
Gino´s.
Y también tenían
masitas de confitería aunque no pude probarlas. Voy a tener que hacer alguna
promesa a San Cono para volver a probar las masitas de Gino´s.
Consumición: 7
bizcochos = $ 39
Gino’s
Independencia e Ituzaingó, Florida, Florida
Teléfono 43529730
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